segunda-feira, 31 de maio de 2010

Massas italianas artesanais


Quem foi que disse que massas não podem ser divertidas, coloridas e nos fazer salivar?




     Sorrentino de beterraba, recheio de camembert damasco e nozes, molho branco e azeite trufado





    Ravioli de papoulas, recheio de frango e zest de limão siciliano, molho pomodori e manjericão





    Sorrentino de manjericão, recheio de gorgonzola passas e avelãs, molho pomodori e manjericão





Stelline de cenoura, recheio de mozzarella e alho porró, molho bechamel





   Ravioli de chocolate, recheio de ganache de chocolate branco com maracujá, molho de morango



        Não é parmesão...rs





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